Composición Varietal
100% Mencía.

Municipio Villafranca del Bierzo.
Orografía ladera.
Orientación.
Altitud del viñedo entre 600 y 700 metros.
Clima Continental con influencia atlántica.
Pluviometría anual 529,4 mm.
Temperatura media 12,2 °C Prada replica handbags.
Edad de las cepas 60-80 años.
Densidad de plantación 4.000 - 6.000 cepas/hectárea.
Estilo de poda Libre.
Técnicas de cultivo Laboreo con tractor oruga.
Vendimia Manual Fendi replica handbags.
Fermentación Depósitos de acero inoxidable.
Crianza 12 meses en barrica de roble francés 70-244.
Filtración No
Clarificación No
Grado alcohólico 13,5 %
Nota de Cata
Color picota negra, ribete ligeramente evolucionado.
Nariz intensa, frutos negros, sotobosque 70-450, compota, lácteos, fresco, torrefactos, violetas, riñones encebollados, terroso, pimienta negra...
En boca es carnoso, amplio, tanino maduro, ligera astringencia, fruta compotada, postgusto fruta negra, torrefactos 70-642, ligera calidez, camela

Fruta, flores, barrica, acidez canvas briefcase, un buen marco con un futuro interesante. 70-461 exam

Bodegas Estefanía
Dirección: Crta Dehesas a Posada del Bierzo, s/n-24390 Dehesas - Ponferrada (León)
Teléfono: +34 987 420 015
Correo-e:cascudo@tilenus.com
Web:http://www.tilenus.com/
Fundación: 1999

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